16 ноября в Москве состоится двенадцатая традиционная выставка итальянских вин Vinitaly Russia 2015. Это долгожданное мероприятие для всех профессионалов виноторгового бизнеса, поскольку представляет собой одну из инициатив самой большой выставки вин и спиртных напитков в мире Vinitaly. Кстати, в будущем году она отмечает свое 50-тилетие.
21 мая в Ragout на Олимпийском проспекте прошел мастер-класс от проекта Секреты Гастрономии и пасты Rustichella d'Abruzzo. Урок кулинарного мастерства гурманам преподал шеф-повар из Италии Уильям Зонфа, обладатель звезды гида Мишлен.
Крохотный городок Бороре примостился к подножию одного из горных хребтов Сардинии. О многотысячелетнем опыте канувших в Лету местных цивилизаций свидетельствуют гробницы гигантов, загадочные дома фей «домус-де- джанас», монументальные менгиры и нураги – впечатляющие мегалитические башни. А о традициях более близких, еще хранящих тепло домашнего очага, рассказывает уникальный Музей ритуального хлеба.
Ливиньо – маленький Тибет, самая холодная точка страны, популярный горнолыжный курорт, обладающий особым колоритом. Ливиньо – это не только спорт, но и шопинг и, конечно же, гастрономия.
В Риме весна – это время шоколада. В окрестностях Сан Лоренцо находится инновационный магазин шоколада SAID, который начинал свою работу как шоколадная фабрика еще в далеком 1923 году. Сейчас же это место – настоящий шоколадный рай, состоящий из кафе, бутика и ресторана.
